Recepten

Mediterrane ovengroenten met spaghetti en burrata

Een bord spaghetti met tomaten in een moderne Nolte Keuken omgeving.

Een eenvoudig, gezond en lekker recept voor elke gelegenheid uit de Kitchentalk met Life Coach Ina Hippold.

Ontdek hoe u met weinig ingrediënten een heerlijk gerecht kunt bereiden: ovengroenten met spaghetti en burrata – perfect voor een snelle maar indrukwekkende maaltijd.

Receptidee: Oven-groenten met spaghettiHiervoor heeft u de volgende ingrediënten nodig:

Ingrediënten voor 4 personen 1 zakje droge gist, 350 g spaghetti, 400 g courgette, 300 g tomaten, 2 teentjes knoflook, 200 g burrata, 4 el olijfolie, telkens 1 tl zout, peper, kruiden

Courgette, tomaten klein snijden en in een ovenschaal doen.
Olijfolie erover sprenkelen, alles mengen en met kruiden, zout en peper op smaak brengen. De oven voorverwarmen op 200 graden.
De groenten ca. 30 minuten bij 200 graden hetelucht in de oven zetten, intussen de spaghetti koken.
Als de groenten gaar zijn, de spaghetti erbij geven en de burrata erover laten smelten. Dan alles mengen zodat groenten en burrata goed met de spaghetti vermengd zijn.
Decoreren en serveren. Klaar!
Eet smakelijk!

Receptideeën ontdekken

Recepten

Mediterrane ovengroenten met spaghetti en burrata

Receptideeën ontdekken

Déjà-Vu Tonic

Dennenboompjes van bladerdeeg

Zelfgemaakte Granola

Pumpkin Spice Latte