Porridge ai fiocchi multicereali con cacao e banana
Idea ricetta: Porridge ai fiocchi multicereali con cacao e bananaPer questo occorrono i seguenti ingredienti:
120 g fiocchi multicereali, 160 g fiocchi di soia, 600 ml latte (3,5 % di grassi), 20 g cacao in polvere, 4 piccole banane, 40 g nocciole intere
Preparazione
- Mettere i fiocchi multicereali e di soia insieme al latte, 100 ml d'acqua e cacao in polvere in un pentolino, portare a ebollizione e cuocere a fuoco medio mescolando per 2–3 minuti, fino a ottenere una crema densa. Distribuire il porridge in 4 ciotole.
- Sbucciare le banane e tagliarle a dadini. Tostare le nocciole a piacere in una padella antiaderente senza grassi a fuoco medio, mescolando continuamente, finché non cominciano a sprigionare profumo, poi tritarle grossolanamente.
- Distribuire i dadini di banana sul porridge, cospargere con le nocciole e gustare subito.
Buon appetito!
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