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Punch de Noël

Boisson chaude avec tranches d'agrumes et bâton de cannelle sur une assiette décorative.

Bienvenue dans la saison cosy, où le parfum de la cannelle et des oranges remplit l'air et apporte de la chaleur dans nos cœurs.

 

Chez Nolte Küchen, nous avons la recette parfaite pour apporter cette ambiance festive à votre domicile : notre délicieux punch de Noël.

Ce punch, assemblé avec amour, combine le goût riche des cassis avec des oranges fraîchement pressées, complété par la douceur du miel et la chaleur épicée de la cannelle, de l'anis étoilé et des clous de girofle. Chaque gorgée est comme une étreinte chaleureuse, que vous et vos proches pouvez apprécier durant cette période spéciale de l'année. Laissez-nous vous montrer comment vous pouvez préparer cette potion magique hivernale vous-même – facilement, rapidement et inoubliablement délicieuse!

Idée de recette : Punch de NoëlPour cela, vous avez besoin des ingrédients suivants :

4 sachets de thé aux baies des bois (ou tisane), 1 litre d'eau, 500 ml de jus de cassis noir, 2 oranges (fraîchement pressées), 2 bâtons de cannelle, 2 anis étoilés, 3 clous de girofle, 1 gousse de vanille, 1 cuillère à soupe de miel (si nécessaire)

Préparation

Faire bouillir l'eau dans la bouilloire, mettre les sachets de thé dans une casserole et verser dessus l'eau fraîchement bouillie, laisser infuser selon le type de thé jusqu'à 10 minutes. Pendant ce temps, presser les oranges et gratter les graines d'une gousse de vanille avec un couteau. Après le temps d'infusion, retirer les sachets de thé de la casserole.

Ajouter le jus de cassis noir, le jus d'orange fraîchement pressé et tous les autres ingrédients sauf le miel dans la casserole et porter brièvement à ébullition. Puis, laisser infuser sur feu doux pendant environ 30 minutes. Goûter et ajouter du miel si nécessaire. Répartir le punch fini à travers une passoire dans des verres, décorer avec des tranches d'orange, un bâton de cannelle et de l'anis étoilé et servir chaud.

Boisson chaude avec tranches d'agrumes et bâton de cannelle sur une assiette décorative.
Weihnachtspunsch

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